伏特加是什么酒?
与中国白酒一样,伏特加也算作是一种经蒸馏酒。只是它是直接经由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,并通常多重蒸馏以达到更纯更美味的效果,一般而言,市场上多以三重蒸馏为多,在于,味道纯,酒烈,但也能恰好满足人们口感的需求。在蒸馏过程中,也会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦等以改善口感,当然,无色无杂味伏特加只是其类别之一,还有一种是加入了适量的香料调味的伏特加品类。
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传统上,伏特加以净饮的方法品尝为主要形式,随着消费者们口感的变化,而出现另外形式的饮法,比如加入其他饮料来改善味道。因为伏特加的纯味比较涩口,且酒性极烈,酒劲也十分大,相对而言比较难以入口。如今比较常见的是,作为调制鸡尾酒的基酒。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒品或饮料、果汁混合而成。一是改善酒的口感,另外也可以使酒品更加具有营养价值。
以谷物或马铃薯为原料的伏特加,先经过蒸馏,以制成高达95°的酒精,再以蒸馏水淡化,度数降至40度到60度之间,再以活性炭过滤保证酒品的纯净,但此时形成的酒品,属于平淡无味、唯独具备酒精本身的辣爽和刺激。因而相对较为刺激性。在国内最为著名的酒品类是白酒和,而在国外比较流行的烈性酒便是伏特加了。伏特加是外国人最为喜爱的烈性酒,尤其是在一些比较寒冷的地方,伏特加是最受欢迎的。伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料,伏特...[详情]
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水晶头伏特加系出名人,经典打造。命名水晶头,是源自于水晶头的传说,玛雅文化告诉我们,世间存在13个神奇的水晶头,记录着关于人类的重要信息,若同时出现,会唤醒一个新时代。这怎么有点儿集够7龙珠的味道啊,...[详情]